Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

hồng xiêm muc ngon bông thiên lý xào bò chảy COM cu sen xao ngon sinh vit nau thom thom ngon Dưa leo muối cach lam tom cang cuon bun chả giò nhân tôm vải Món tây banh bo món nộm vịt kho sả Dau mè mut khoai mon Mat Đâu hu lau thap cam món rim Má Ÿ com xoi vo hat sen Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm bê Đặc banh tuile leaves ngon Món Ý nở sa canh cá nấu thơm liệu tấm trung pho mai nam chuối chiên giòn mứt sen Cơm gà Hải Nam cach làm bánh Heo quay Ä n món ngâm mắm mứt táo dẻo nau che 16 khoai tây đồ trang trí từ gỗ cach lam banh bao chien xúc xích chiên nộm lưỡi lợn mẹo vật Ngó thach ca phe meo mi bo trung lam banh khong can lo nuong sang thịt chuột Món bánh dễ làm BÍ kho qua nhoi ca thac lac quả mâm xôi ung thư miệng chả cá thì là cach nâu sup tôm Dễ banh khoai tay nghien bÃƒÆ nh gÃƒÆ canh bap ngo phở xào món giải khát Xà o Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu cha lua 2010 dễ xiu Siro mắm chưng cách làm sữa chua Ba chi bu tham cách pha nước mận sup nam gạch cua lam kimbap ngon cach lam rau cau ngon âm thưc cách làm mực bap bo ham tieu xanh cach lam chanh tuyet mì xào giòn các món nướng Hải ép đu đủ cach lam banh nho bi nẠng nom tai heo bà cach lam kem hoa atiso do làm xôi mít cach lam com chay ngon nha cach lam keo bac ha Thit heo quay nau xoi món ăn từ trứng mẹo nhỏ trong bếp Mẹo chữa mặn cho nồi canh nau mon hu tieu mi Tôm chua xứ Huế kem vị trà xanh kem sorbet dâu tây xào khế với sách bò đồ chơi cach lam bun thit sau thịt ba chỉ rang lá móc mật xà phòng